Il menù del nostro ristorante: deliziosi piatti della tradizione di Positano

Il nostro ricco menu del ristorante vi propone invitanti specialità della tradizione gastronomica di Positano e della Costiera Amalfitana: profumi ed aromi autentici che vi riportano alle note ed ai colori che caratterizzano questo territorio.

L’incanto, a Positano, propone nel suo menù del ristorante una vasta scelta di antipasti, primi, secondi e dessert.

Cucina mediterranea e specialità di pesce fresco della Costiera Amalfitana sono i nostri punti di forza: insalate fresche e gustose, paccheri, scialatielli o linguine all’astice, allo scoglio, spaghetti alle vongole, risotto ai frutti di mare, pescato del giorno, scampi e gamberoni, pezzogne, spigole, frittura di pesce fresco, insalata di mare, totani e patate ma anche piatti tipici della tradizione come la parmigiana di melanzane.

Il nostro ristorante vi offre un servizio cucina no stop che permette di pranzare sia sotto l’ombrellone sia comodamente al tavolo in sala.

I nostri spazi e l'esperienza decennale nella ristorazione, ci consentono di essere un punto di riferimento per eventi, cerimonie e cene aziendali. Puoi essere certo della nostra attenzione per i dettagli dell'organizzazione e nella preparazione del menu, basta prenotare con anticipo e il tuo evento sarà perfetto!

Dietro al nostro menù del ristorante ci sono ricerca, creatività e selezione. Per questo la carta è in costante evoluzione e cambia almeno ogni tre mesi. La selezione delle materie prime è uno dei nostri fiori all’occhiello: per noi qualità e freschezza sono pilastri imprescindibili.

I Piatti del nostro Ristorante

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